Pack de 1 Goma Xantana 200g y 1 Psyllium 200g
Goma Xantana:
- 🍮 La goma xantana, E415, es un espesante tanto en frío como en caliente, añadelo a batidos, sopas, salsas.. Aporta estabilidad a cremas, merengues y nata montada
- 👨🍳 Básico en pan y reposteria sin gluten. Keto. Combinalo con nuestro psyllium para obtener óptimos resultados
- La goma xantana Moara no contiene alérgenos, es un producto vegano y está 100% libre de GMO
Ingredientes: goma xantana alimentaria
Psyllium
Cáscara finamente molida de psyllium rubio. El pysllium molido de Moara es un producto rico en fibra soluble en agua.
Es un ingrediente primordial en la elaboración de panes y masas sin gluten ya que ayuda a ligar la harina consigo misma, facilitando el amasado y mejorando sustancialmente la consistencia de las masas.
Es también un ingrediente importante en panes keto, al proporcionar humedad y elasticidad a las masas panaderas.
Ingredientes: 100% Cáscara de Psyllium molida (Plantago Ovata India)