- ECOLÓGICO: la harina de trigo sarraceno Moara es un producto ecológico que no ha sido sometido a ningún tratamiento térmico ni químico.
- INTEGRAL: moler el grano de trigo con parte de la cáscara es lo que hace que la harina sea integral, lo que mejora la digestión y nutrición ya que contiene un alto porcentaje de fibra y es de bajo índice glucémico.
- MULTIUSOS: puedes usar la harina de alforfón en recetas dulces como galletas, tartas, bizcochos y crepes, o saladas como deliciosos panes o masa para pizza. Mézclala con nuestro psyllium en polvo ecológico para obtener un valor nutricional aún superior.
- SIN ALÉRGENOS: producto vegano que no contiene soja, lácteos, huevos, frutos secos ni gluten (certificación europea).
- PRODUCCIÓN NACIONAL: nuestra harina de trigo sarraceno se muele en un molino de piedra en España
Ingredientes: harina de trigo sarraceno ecológico