Ingredientes: almidón de trigo sin gluten, fécula de patata, dextrosa, harina de maíz, proteína vegetal, sal impulsor (E450 y E500ii), espesantes (E464 y E415) y almidón de maíz
Modo de empleo (para 1kg):
Mezclar 55 – 70g agua hirviendo con 20g de aceite vegetal aún caliente a 1 kg de preparado para churros, hasta formar una masa homogénea con la textura muy pegajosa. Dejar reposar en una bolsa entre 15-20 minutos.
Formar los churros en una churrera y freír en abundante aceite muy caliente
