El xilitol es un polialcohol presente de manera natural en algunas frutas, cereales y hortalizas. El xilitol Moara se obtiene de la corteza del árbol de abedul. Se caracteriza por tener un sabor dulce y tener una baja digestibilidad, siendo un carbohidrato muy bajo en calorías.
Puedes utilizarlo para preparar sus recetas de siempre ya que es un sustituto del azúcar, imitando su sabor y textura. Utilizalo como sustituto del azúcar en cualquier receta. Ten en consideración que posee un poder endulzante similar al del azúcar; por lo que puedes usarlo 1:1 con respecto al azúcar
Es apto para personas diabéticas, que siguen alimentación baja en azúcar y para la elaboración de recetas keto.
Ingredientes: azúcar de abedul (xilitol)
