Peso: 20g
Ingredientes: cloruro sódico, colorante E132
Los colorantes en polvo de Chefdelice son muy concentrados y con poca cantidad puede obtener cualquier tonalidad de color. Permiten colorear masas de repostería, frosting, fondant, helados, batidos, refrescos, etc
Para un kilo de masa: antes de añadirlo a la masa, diluir una punta de espátula o de cucharadita de cafe, en una pequeña cantidad de agua, agitar hasta su completa disolución. Añadir pequeñas cantidades hasta obtener el color deseado.
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