- ALTA CALIDAD Y DOBLE PROTECCION: nuestro almidón de papa es un espesante y estabilizante natural con una calidad superior a aquellos producidos a base de maíz o trigo ya que produce mayor viscosidad, por lo que muchos chefs prefieren utilizarlo en vez de la Maizena. Además, ahora contamos con doble bolsa protectora de plástico para su mayor seguridad en el transporte
- MULTIUSOS: puedes usar la comúnmente llamada harina de patata para espesar salsas, cremas o purés, para rebozar y freír, para elaborar embutidos, como antiadherente para estirar masas/pastas y hasta como sustituto del gluten en masas panificables.
- SIN ALÉRGENOS: producto vegano que no contiene soja, lácteos, huevos, frutos secos ni gluten (certificación europea).
Ingredientes: fécula de patata
