Emulsion Red Velvet – sin azúcar sin gluten- AZUCREN 120g

Peso: 118ml

Ingredientes: agua, propilenglicol, colorante E-129, Estabilizante; Goma xantana, Etanol, Colorante E-133. Aromas naturales y artificiales

Perfecto para la elaboración del famoso pastel de terciopelo rojo, aportarás sabor característico y un intenso color rojo a la vez.

• Úsalo para tus recetas de repostería: galletas, tartas, frostings…
• Se usa de igual manera, y cantidad, que los extractos y aromas, pero se obtienen mejores resultados, debido a que el sabor no disminuye al calentar la emulsión
• Perfecto para recetas que necesitan horneado

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